Grundlegendes

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Durchschnittlicher Nährwert je 100 g: 

Energie / Brennwert: 3766 kJ / 900 kcal

Fett: 100 g

Gesättigte Fettsäure: 8 g

Einfach ungesättigte Fettsäure: 15,8 g

Mehrfach ungesättigte Fettsäure: 76,2 g

Kohlenhydrate: 0 g

davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

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Unser Walnussöl hat einen sanften, nussigen Geschmack.

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Kühl und dunkel lagern.

Ungeöffnet nach Pressung ca. 1 Jahr haltbar. 

Geöffnet innerhalb von ca. 7 - 8 Monaten verbrauchen. 

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Das Öl kann auch länger verwendet werden, solange es nicht ranzig oder bitter schmeckt, denn es verliert nach und nach lediglich nur an Aroma.

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Anwendung in der Küche:

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Unser Walnussöl darf nicht erhitzt werden.

 

Es eignet sich für Salate, Desserts, Süßspeisen und pikante Gerichte.

 

Wirkungsweise bei innerlicher Anwendung:

 

Hier dürfen wir keine Auskünfte geben, da hierzu nur ausgebildete Heilpraktiker / Ärzte / Ernährungsberater befugt sind.

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• Gemäß Art. 7 Abs. 3 VO (EU) 1169/2011 dürfen Informationen über ein Lebensmittel
  diesem keine Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen lassen.

 

Äußerliche Anwendung:

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Hautpflege

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Es soll bei trockener, rissiger und irritierter Haut helfen, denn es unterstützt die Hautregeneration, sowie bei trockenen, rissigen Lippen. Dort dünn auftragen.

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Haarpflege

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Es soll fliegende und krause Haare bändigen. Hier ein wenig Walnussöl auf die Handfächen verteilen und durch das Haar streichen.

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Es soll bei trockener Kopfhaut und Schuppenbildung helfen. Hierzu wenige Tropfen in die Kopfhaut und/oder auf die betroffenen Stellen einreiben.

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Auch soll es helfen, die Feuchtigkeit im Haar zu behalten, in dem man nach dem Haarewaschen ein wenig Walnussöl in den Handflächen verteilt und in das noch nasse/feuchte Haar verteilt.

 

Als Kur das Walnussöl in die Haarlängen und Kopfhaut verteilen, so dass alles gut geölt ist und gut einmassieren. Eine Plastikhaube aufsetzen, eventuell noch ein Handtuch drum wickeln und ca. 1 Std. einwirken lassen. Anschließend wie gewohnt waschen.

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Auch zur Bartpflege ist es super geeignet. Dazu ein klein wenig in die Handflächen geben und im Bart verteilen.

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Quellennachweise

https://praxistipps.focus.de/walnussoel-fuer-gesunde-haare-so-funktionierts_109547

https://utopia.de/ratgeber/walnuesse-karamellisieren-so-gelingt-dir-der-suesse-snack/

https://utopia.de/ratgeber/walnussoel-wirkung-und-anwendung-des-gesunden-oels/

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