Schwarzkümmelöl
ACHTUNG – unsere Öle sind nicht zu vergleichen mit raffinierten, bzw. mit Hitze behandelten Ölen aus den Lebensmittelläden!
Grundlegendes
Durchschnittlicher Nährwert je 100 g:
Energie / Brennwert: 3757 kJ / 898 kcal
Fett: 100 g
Gesättigte Fettsäure: 12 g
Einfach ungesättigte Fettsäure: 27 g
Mehrfach ungesättigte Fettsäure: 61 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0 g
Unser Schwarzkümmelöl hat einen leicht scharfen Geschmack.
Ungeöffnet nach Pressung ca. 15 Monate haltbar.
Geöffnet innerhalb von ca. 7 - 9 Monaten verbrauchen.
Kühl und dunkel lagern.
Das Öl kann auch länger verwendet werden, solange es nicht ranzig oder bitter schmeckt, denn es verliert nach und nach lediglich nur an Aroma.
Der Schwarzkümmel, Nigella Sativa, den wir für unser Öl verwenden, kommt aus Ägypten und gehört zu den Hahnenfußgewächsen. Nicht zu verwechseln mit dem Kümmel oder Kreuzkümmel.
Islamischer Prophet Mohammed sagte: „Schwarzkümmel heilt jede Krankheit, außer den Tod.“
NICHT in der Schwangerschaft einnehmen!
Anwendung in der Küche:
Geeignet für kalte Gerichte wie Salate, Desserts und Dips, sowie für die orientalische Küche. Als Nahrungsergänzung tägl. 1 - 3 Tl. einnehmen.
Bitte beachten Sie, dass Nahrungsergänzungsmittel eine ausgewogene Ernährung nicht ersetzen können.
Wirkungsweise bei Innerlicher Anwendung:
Hier dürfen wir keine Auskünfte geben, da hierzu nur ausgebildete Heilpraktiker / Ärzte / Ernährungsberater befugt sind.
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Gemäß Art. 7 Abs. 3 VO (EU) 1169/2011 dürfen Informationen über ein Lebensmittel
diesem keine Eigenschaften der Vorbeugung, Behandlung oder Heilung einer menschlichen Krankheit zuschreiben oder den Eindruck dieser Eigenschaften entstehen lassen.
Äußerliche –Anwendung:
Soll bei Schuppenflechte, Pickel (betupfen), Juckreiz bei nässenden Ausschlägen, Neurodermitis und Ekzeme helfen. Schwarzkümmelöl kann auch in die Lieblingscreme eingerührt werden. Hier bitte einen Test in der Armbeuge machen - ein klein wenig Creme mit Schwarzkümmel verrühren, in die Armbeuge reiben und ein paar Stunden abwarten. Wenn keine allergische Reaktion auftaucht, kann man das Schwarzkümmelöl unter die gesamte Creme mischen.
Bei Umschläge in 1 Liter Wasser 1 Tl. Schwarzkümmelöl einrühren, sofort ein Baumwolltuch wie Geschirrtuch eintauchen und um die zu behandelten Stellen wickeln, ca. 15 – 30 Min. einwirken lassen. Umschlag abnehmen und Haut trocknen lassen.
Haarpflege
Nach der Haarwäsche in die Spitzen verteilen. Soll bei Haarausfall helfen, dazu täglich auf die betroffenen Stellen tupfen
Therapeutisch oder präventiv
soll man täglich 1 - 3 Tl einnehmen (nicht auf leeren Magen), 3 – 6 Monate einnehmen.
Inhalieren
2 El auf 1 l heißes Wasser – bei krampfhaftem Hustenreiz, Bronchialasthma, Keuchhusten
Tiere
Fellpflege bei Hunden und Pferden. Etwas Öl in die Handflächen geben und in das Fell verteilen.
Soll zusammen mit Kokosöl vorbeugend auch bei Zecken helfen.
NICHT bei Katzen anwenden!
Quellen:
https://www.zentrum-der-gesundheit.de/ernaehrung/lebensmittel/gewuerze/schwarzkuemmel
https://www.schwarzkuemmeloel360.net/
https://autoimmunportal.de/schwarzkuemmeloel
https://www.the-impish-ink.de/beauty/schwarzkuemmeloel-wirkung/
https://utopia.de/ratgeber/schwarzkuemmeloel-wirkung-und-nebenwirkungen-bei-der-einnahme/
https://www.gesund-heilfasten.de/blog/schwarzkuemmeloel-habet-al-baraka/
